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食用白色素
发布日期：2009-6-30　　有效期：三个月
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产品规格：液体
产品数量：大量
包装说明：桶装
价格说明：16000

详细说明：
Ⅰ 产品说明： 
本品是在粉未白色素基础上，研制开发出的一代新品“液体白色素”。呈乳白色粘稠的液体，为半流体状。冬季气温低、粘稠度稍大些，颗粒微粒细腻、乳白度更高，也更加稳定，不易产生沉淀。具有很强耐酸、碱、盐、热特性，在环境PH 2-10范围内能保持极好稳定性。适用于各类增加乳白度的食品中，如奶味饮料、布丁、奶冻、活性乳、面条、粉条、豆腐等。 
Ⅱ 参考用量： 0.03-0.1％（以重量计） 
Ⅲ 工艺技术要点： 
用适量的低硬度热水分散本品，可采用高速搅拌机或研磨方法使之分散均匀，后加入饮料、食品中混合均匀。

食用白色素

 
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